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真空和麵(miàn)機 | 千頁豆腐設備

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食品加工機械_水(shuǐ)餃機的功能和機型參數

網站關(guān)鍵詞:真空和(hé)麵機 發布時間:2018-05-15 02:21:07 瀏覽器:1290
一、功能
1、設備采(cǎi)用(yòng)模擬手工餃(jiǎo)子(zǐ)的壓片包合的成型(xíng)特點,雙控雙向定量供料原理(lǐ),生產時不需另製餃子皮,隻需將麵團與餡料放入(rù)進料口,開機即可自動生產出餃子。
2、按(àn)照麵點工藝的要(yào)求,最(zuì)大限(xiàn)度減少與麵團的摩擦,以(yǐ)確保(bǎo)餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外(wài)型美觀,立體感(gǎn)好,媲美手工餃子。
3、一機多用途,隻要(yào)更(gèng)換模具,就可以製造出不同形狀、不同(tóng)規格的麵點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠(zhū)水餃(jiǎo)、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼(tiē)餃子等。
4、適合多種(zhǒng)調理: 包製出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與(yǔ)咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口(kǒu)。最重要(yào)的是均適合急速冷凍(dòng)、耐貯藏,是理想(xiǎng)的微波爐食品。
5、製品大小(xiǎo)統一(yī),麵皮(pí)厚薄、餡料(liào)多少、包製餃子(zǐ)的速度,都可以(yǐ)隨意調節。5分鍾即可自如操作,無經驗者一人或兩(liǎng)人均可操機。
6、機身輕(qīng)巧,占地少,挪動方便。主(zhǔ)要機件均采用優質不鏽鋼製作,外形(xíng)美觀,符(fú)合國家食品衛生標(biāo)準。
7、輸(shū)麵及成型部件采用特種防(fáng)粘結技術,阻力小、成型好,且維修及拆(chāi)裝清洗方便。
8、適合包製肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環境。
9、工作效率高,相當於8到12個工人同時手工製作餃子,真正低投入、高收效(xiào),省錢省工。
二、機器型號參數

型號 餃子重量 電壓 功(gōng) 率 產 量 外 形尺 寸
80型號 5-50g 220v 2.2kw 4800個/h 65x45x80cm
90型號 5-50g 220v 2.2kw 5400個/h  65x45x80cm
90-1型號(hào) 5-50g 220v 2.2kw 5400個/h 65x45x80cm
100型號 5-50g 220v 2.2kw 6000個/h 95x50x95cm
110型號(hào) 5-50g 220v 2.2kw 6600個/h 95x50x95cm
120型號 5-50g 220v 1.5kw 7200個/h 75x50x105cm
130型(xíng)號 5-50g 220v/380v 1.5kw 7800個(gè)/h 75x50x105cm
四鬥型 5-50g 220v 2.2kw  6600個(gè)/h 95x95x105cm
JK-100型 5-50g 220v 1.5kw 4800個/h 65x45x70cm

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