帶骨切塊機可將帶有骨（gǔ）頭的肉製品切割成小塊。切刀用優（yōu）質合金鋼（gāng）材料加工並經（jīng）防（fáng）腐（fǔ）處理（lǐ）。成型（xíng）物料（liào）經（jīng）推料架通過刀柵組（zǔ），再由切割刀切斷，從而達（dá）到切割要求（qiú）。可以將未解凍的（de）凍（dòng）肉盤切成大小（xiǎo）均勻的肉丁或肉塊，肉的營養成分和蛋白損失小;切出來的肉丁方正，不解凍，貨架期長。
本機適用於雞、鴨、魚肉、中小型動物骨頭、排（pái）骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿等加工設備，可根據需要剁塊、段、條等形狀大小可調（diào）。廣泛用於大中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯加工廠（chǎng）、超市等地使用。
采用人工刀切骨頭的原理，將排（pái）骨放入刀口處，切骨刀由上至下運動，將（jiāng）骨頭有序切開，與傳統人工（gōng）切骨（gǔ）完全一致。刀（dāo）片采用錳鋼材（cái）質，通過高密度鍛打工藝製作而（ér）成，加厚版，比一般刀片更（gèng）耐用.立柱（zhù）采用直徑30鍍硬洛光杆，正刀利用自（zì）潤滑軸承上下滑動保持正負（fù）刀0間隙配合用。產品通過精心的設計製作（zuò）、結構緊湊、清潔保養容易、切骨效果好等優點.本款機采用巨大切骨功能（néng），大骨（gǔ）小骨輕鬆可以切斷
【帶骨切塊機（jī）】全自動整雞整（zhěng）鴨整魚切塊機 2022-12-13 09:08:01 本文被（bèi）閱讀 252 次
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