做魚丸需要用到哪（nǎ）些機器，魚（yú）丸生產設備

隻（zhī）需要這幾台機就可以實現批量生產魚丸了，下麵給（gěi）大家詳細拆分一下這些設備（bèi），給大家（jiā）詳細講解一下功能及使（shǐ）用方（fāng）法。

1.魚肉采肉機（jī） 

這台設備是把（bǎ）殺好的魚直（zhí）接去皮去骨去魚刺，直接把純魚（yú）肉（ròu）分 離出來，省去繁瑣的人工去刺環節。

2.絞肉機

絞肉機的功能就是絞一下魚丸製（zhì）作的配料，製作魚丸需要的肥膘和采（cǎi）好的魚丸可以（yǐ） 一（yī）起絞（jiǎo）一下，把（bǎ）肥膘絞成肉泥狀，魚丸（wán）絞一（yī）下會更細膩。

3.打（dǎ）漿（jiāng）機

之後就是最重要的一個步驟，肉丸的口感和（hé）品質完全取決於打漿機（jī），一（yī）款合適的打（dǎ） 漿機是（shì）非常關鍵的，打漿機是把加工（gōng）好的肉泥拍（pāi）打成漿狀，拍打過程中加入適當的 配料，實現混合效果。

4.最後的成型熟化步驟就（jiù）很簡單了（le），隻需要把打好攪拌好的肉漿放入成（chéng）型（xíng）機（jī）料（liào）鬥就可 以實現自動成（chéng）圓，成型機下配（pèi）備熟化水（shuǐ）槽，成（chéng）型後直接熟化即可完成魚丸的製作。