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煙熏(xūn)爐

食品(pǐn)機械(xiè)的製造 & 擁有各(gè)類加(jiā)工設備

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蒸煮煙熏爐具有蒸煮、幹燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等(děng)功能。

1、可進行單工藝操作,經(jīng)濟實用。

2、整機設計(jì)新(xīn)穎、加工(gōng)精細、美觀、耐用。內外壁均采用不鏽鋼製作,采用耐高溫聚氨脂(zhī)發泡(pào)材料保溫,保溫效果好、升溫快、節約能源。先進的自動控製係統能滿足各種產品加工工(gōng)藝(yì)的要(yào)求。主要部件采用進口元(yuán)件,確(què)保產品質(zhì)量,均勻的循環(huán)發煙係統,肉製品色澤均勻、出品率高。

3、采用電氣控製方式,操作簡便,可(kě)自(zì)動控(kòng)製時間、爐內溫度(dù)、腸(cháng)心溫(wēn)度。

4、技術特點:多年實踐驗證的(de)集成係統,包括循環、控(kòng)製、發煙、加熱、箱體(tǐ)、清洗等係統,為用戶提(tí)供了可靠、有效、衛生和經濟的(de)選擇.

5、循環係統:采用雙速(sù)循環風機、合理分配進風、排風、補風(fēng)結(jié)構,最大限度地優化箱體內部(bù)氣流循環狀態,確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實現低(dī)耗、高效(xiào)、滿意的產出。高性價煙熏爐。

6、發煙係統:木粒發煙器,具有煙量濃淡可調、成本(běn)低廉的(de)優勢,可以縮短煙熏時間。發(fā)煙溫度可控、明火報警噴水等安全功能(néng)。

台灣烤腸(Taiwan sausage ),也叫“台灣風味烤(kǎo)香腸”,簡稱“台烤”,是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有(yǒu)中(zhōng)國傳統風味的低溫肉(ròu)製品,是(shì)一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經絞切、醃(yān)製、添加輔料二次攪拌,灌腸(cháng)後,經或不經熱處理,速凍保存,食用前先解凍,用電烤爐烤(kǎo)的肉製品。

台灣烤腸色澤誘人,腸體飽滿而有彈性,經熱加工後(hòu)口感外酥內嫩、香氣襲人、風味獨特,深受消費者喜愛,多在商場、超(chāo)市和其他人口流動的場所(suǒ)售賣。

具體用(yòng)到的設備最關鍵凍肉絞肉機,250凍肉絞肉機(jī)不用解凍直接(jiē)加工省時省力、烤腸煙熏(xūn)爐價(jià)格,煙熏爐,食品煙熏(xūn)蒸煮(zhǔ)爐無論是大人還是小孩(hái)都喜歡吃烤腸,烤腸度與消費(fèi)者來說,老少皆宜,符合大眾口味。風葉經過3000轉/分的動(dòng)平衡(héng)校核,最大(dà)風速(sù)可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上(shàng)下、左右溫度均勻。煙霧發生裝置采用木粒發煙器,發煙穩定、上(shàng)色快,並(bìng)且進入箱體中的煙幹(gàn)淨(jìng)清潔。配備(bèi)高壓管道(dào)泵用於清洗盤管及煙管中的汙垢,在盤管及煙道中裝有各種(zhǒng)角度的噴嘴(zuǐ)。

烤腸煙(yān)熏(xūn)爐價(jià)格豆(dòu)腐幹,漢族傳統食品之一,是豆腐的再加(jiā)工(gōng)製品。鹹香爽口,硬中帶韌,久放不(bú)壞,是(shì)中國漢族各大菜(cài)係中都有一道(dào)美食。本設備具有烘烤、幹(gàn)燥、蒸煙(yān)熏爐煮(zhǔ)、冷熏、熱熏、冷卻等功能。用戶可根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動控製,達(dá)到熟(shú)化和滅菌之目的。

諸城春秋食品機械是諸城食品機(jī)械行業的先行企業,品牌企業,具有生產食品機械時間久,技術成(chéng)熟,設備先進等,千頁豆腐(fǔ)設備是國(guó)內早研發生產的企(qǐ)業,具有生產千(qiān)頁豆腐設備技術(shù)成熟,經驗豐富等(děng)。千頁豆腐生產技術(shù)也是適(shì)應市場(chǎng)需求,根(gēn)據客(kè)戶的城求不斷創新,不斷加大研發力度,第一時間掌握市場動向,春秋(qiū)千頁豆腐技術具有市場前沿(yán)性,市場暢銷性,從白(bái)塊到鹵絲到條到片到入味的研發都是春秋食(shí)品機械(xiè)的技術力量。諸城春秋千頁豆腐(fǔ)設備已生產10年了,從開(kāi)始的摸索階(jiē)段(duàn)到現在的非常成熟,春秋人始終堅持客(kè)戶的(de)需求為客戶的第一任(rèn)務,不斷研發適合千頁豆腐生產的千頁豆腐全套加工(gōng)設(shè)備,好產品(pǐn)源自好設備,好設備(bèi)源自產品的細節(jiē)及適用產品的程度,諸城春秋專(zhuān)業生產的千頁豆腐加工設備係列能程度上細化蛋白質,使(shǐ)漿達到細膩的程度,讓您的產品無(wú)論從外觀(guān)上還是口感上都能達到效果(guǒ)。高速變頻斬拌(bàn)機,蒸箱,蒸車,蒸盤,切塊機(jī),包裝機等(děng)都是諸城春秋食(shí)品機械專業的設(shè)備根據千頁豆腐的特性研發(fā)的新型改進型設備,讓您的產品程度上降低成本。從自身的經驗到設備的改進諸城春秋食品機械又降低了千頁豆(dòu)腐的成本,具體的細節請了解135163163000諸城春秋王炳美。

好產品源自好設備,好設備源自產品細節,產品細節源自誠信企業,源自老企業。

諸城(chéng)春秋(qiū)食品機械您(nín)的理想選擇!

做千頁豆腐關鍵的設備就是(shì)斬拌機,這是因為千頁豆腐斬漿要求斬刀轉速越快越好,速(sù)度越快,斬切(qiē)出來的漿汁乳化的好,彈性足,Q勁足,色澤好。二是關鍵要(yào)看斬鍋與斬刀之(zhī)間的(de)間隙,間隙越小,斬切的顆粒越小,漿汁越細膩,千秋斬拌機(jī)刀鍋間隙是1mm的。三是刀(dāo)軸材質,普(pǔ)通斬拌機采用的是45#碳鋼材質,長時間使用發熱,跳動(dòng)超(chāo)差,容易損害(hài)電機,我廠斬拌機刀軸全部是304不鏽鋼(gāng)的,長時間(jiān)使用不發(fā)熱,對電機的相對損害小。四是看斬鍋材質,普通鑄造斬鍋(guō)經(jīng)過一年的熱脹冷縮容易變形,一旦變形(xíng)對斬刀的損害是毀滅性的,所以很多廠家都(dōu)不敢把刀鍋間隙定於1mm,他們差不多(duō)是10mm。我們的斬(zhǎn)鍋是304不(bú)鏽鋼唐山鍋,機器裝配的斬鍋都是經過(guò)了1年的(de)自然熱脹冷縮之後(hòu)才使用的,現做的斬鍋根本(běn)不能用,所(suǒ)以我們敢承諾終生(shēng)使用不會變形。所以刀(dāo)鍋間隙定(dìng)為1mm,讓(ràng)千頁豆腐漿漿液更好的乳化。13516363000千頁(yè)豆腐全套加工設(shè)備解凍方案,歡(huān)迎電話谘詢。




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