丸子全套設備包含：凍（dòng）肉絞肉機，打漿機（斬拌機），真（zhēn）空拌餡機，丸子成型機，丸子蒸煮線（xiàn）。

肉丸（wán）流水線設備，肉丸成型蒸煮冷卻（què）流水線由（yóu）成型、蒸煮、冷卻、傳（chuán）動係統、變頻控製五大部分組（zǔ）成。成型槽與蒸煮槽的水經槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控製，達到成型槽的（de）水溫約（yuē）80度，蒸煮槽水溫為95度左右。整機采用SUS304不鏽鋼製作，符合食品衛生要求。傳動係統全（quán）部由（yóu）變頻器控製，操作簡單安全，真正實現了生產肉丸的自動化。大大減輕了勞動強度，節約勞動力，降低（dī）生產成本（běn），提高生產效率（lǜ），杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。