做魚丸需要用到哪些機器，魚丸生產設備

隻需要這幾台機就（jiù）可以實現批量生產魚（yú）丸了，下麵給大家詳細拆（chāi）分一下（xià）這些設備，給（gěi）大家詳細（xì）講解一下功能及使用方法（fǎ）。

1.魚（yú）肉采肉機 

這台設備是把殺好的（de）魚直接去皮去骨去魚刺，直接把純魚肉分 離出（chū）來，省去繁瑣的人（rén）工去刺環節。

2.絞肉機

絞肉機的功能就是絞一下魚丸製作（zuò）的配料，製作魚丸需要的（de）肥膘和采好的（de）魚丸可以 一起絞（jiǎo）一下，把肥膘絞成肉泥狀，魚丸絞一下會更細膩（nì）。

3.打漿機

之後就是最重要（yào）的一個步驟（zhòu），肉丸的口感和品質完全（quán）取決於打漿機，一款合適的打 漿機是非常關鍵（jiàn）的，打漿機是把加工好的肉（ròu）泥拍打成漿狀，拍打過（guò）程中加入適當的 配料，實現混（hún）合效果。

4.最後的成型熟（shú）化步驟就很簡（jiǎn）單了，隻需要把打好攪拌好的肉漿（jiāng）放入成型機料鬥（dòu）就可 以實現自動成圓，成型（xíng）機下配備熟化水槽，成型後直接熟化即可完成魚丸的製作。