一、鹽水注射機鹽水注(zhù)射機的運行方法:
鹽水(shuǐ)注(zhù)射機是利用機械(xiè)裝置將醃(yān)製劑通過注射針注射入產品,使之在產品內均勻分布達到快速(sù)醃(yān)製、增加調(diào)味(wèi)、保持(chí)肉食營養、強化口感的目的。春(chūn)秋鹽水注射機可將鹽水及輔(fǔ)料配製的醃漬均勻地注射到肉塊中,縮短醃漬時間,大(dà)大提高了肉製品的口味(wèi)太出口率真。可根據工藝要求調節壓力,醃漬劑(jì)均(jun1)勻連(lián)續注入肉(ròu)中,達到理想的注射效果。
二、鹽水注射機使用鹽水注射(shè)機過程
設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉製品加工過程中的理想(xiǎng)設備(bèi)。本(běn)機采用不鏽鋼製造,設計合理,結構嚴謹,操作簡單(dān),清洗方(fāng)便,清潔衛生。本機設有保護(hù)裝置,當注射針(zhēn)碰到硬物時注射針隨之抬起不受損壞(huài)。鹽水(shuǐ)注射機的工藝流程是輸(shū)送(sòng)帶帶動肉食塊向移動,注射針向下移動到中點時(shí),輸送(sòng)帶停止(zhǐ)運動,壓板壓住(zhù)肉(ròu)塊,注射針刺入肉塊並(bìng)連續注水,直到(dào)達(dá)到設定的時間,當注射針返回到行程中點時,供肉輸送帶開始(shǐ)向移動,帶動肉塊運動,周而複始。

三、春秋鹽水注射機配置:
1、春秋鹽水注射機采用單針單管,利於肉製品的注射效果,不(bú)容易堵塞針管,單針單管注射壓力大,給肉製品均勻受壓(yā)注射。單針單(dān)管設計帶骨注射型,遇到硬骨注(zhù)射(shè)針隨即抬(tái)起。
2、春秋鹽水注射機采用全鋼進口注射泵,達到注射醃製效果,壓(yā)力(lì)可調至8-10個壓力,並能保證泵的使用壽命。
3、春(chūn)秋鹽水注射機采用全國聯保的開元電機,能讓您在售後上(shàng)永無後顧之
4、春秋鹽水注射機(jī)采用全國聯保的正泰電氣(qì),防(fáng)水控製按鈕,讓您的(de)電氣操作(zuò)得以(yǐ)應手。
5、春秋鹽水注射機(jī)整機采(cǎi)用(yòng)SUS304/2B不鏽鋼,能讓設(shè)備耐酸堿鹽水的腐蝕。(包括每個螺絲)
6、春秋鹽水注射機采用變頻調速,讓設(shè)備的速度隨著產品的特性而任(rèn)意(yì)調(diào)整速,正弦變頻器(qì)全國(guó)聯保,讓您的售後無憂!
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